Галичина.Інфо

Вчені виявили, що спеції нейтралізують бактерії

Вчені виявили, що спеції нейтралізують бактерії Приправи і прянощі, які додають в страви, захищають організми від шкідливих бактерій.

У прянощах головною речовиною, що протистоїть мікробам, є додеценал, який приблизно вдвічі краще нейтралізує цих непрошених гостей, ніж антибіотик гентаміцин. Це було встановлено американськими дослідниками з Університету Берклі, повідомляє NeBoley.com.ua.

На першому місці за своєю протимікробною ефективності стоїть коріандр, в ньому гентаміцину більше, ніж в інших приправах. Але і червоний мелений перець також дуже допомагає боротися з бактеріями.

Рекомендовано до перегляду:

» » » Вчені виявили, що спеції нейтралізують бактерії

топ

    Цей день в історії.
    19 січня:

    Сьогодні немає свят та памятних дат.
  • dle шаблоны бесплатно
  • ,
  • Игры для Андройд
  • Усі права застережено.
    Передруки без зворотнього посилання заборонено.
    galychyna.info © 2010-2014